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肝臟的功能 肝臟是人體內一個重要器官，呈暗紅色，位於右肋骨的後下方，在橫膈膜之下，是人體中最大的器官，肩負起多個重要的任務： • 調節血糖量 • 儲存糖量 • 儲存鐵質和維生素 • 分解多餘的氨基酸（脫氨作用）
肝小葉是肝臟的基本組成部分，人體肝臟約有五十萬個肝小葉，每個肝小葉可行使各種功能。 除了肝小葉，還有血管，淋巴管和血管，這些管道把營養物送到肝臟進行加工，並運到人體各個部分。
病發徵狀 早期的肝臟受損沒有明顯的徵狀，當結巴組織漸漸取代正常細胞、肝功能開始衰退，病人會有下列徵狀： - 發燒、嘔吐、腹痛、頭痛 - 體力透支 - 食慾不振 - 尿色黃濁 - 潺弱 - 疲倦 - 噁心 - 消瘦
病情的惡化會引發併發症。對部份人士，這可能是病發的先兆: -水腫(腳或腹部) -容易瘀傷及流血 -黃疸(眼睛和皮膚呈黃色) -膽汁的累積會引起皮膚痕癢 -膀胱內有膽結石 -因肝臟通過濾藥物的功能減退而引起敏感
肝病分類
肝炎 肝炎是指肝細胞遭受外來的濾過性病毒（簡稱病毒）、細菌或寄生蟲之感染、嗜酒、某些藥物或化學物質等傷害，而在肝組織內發生肝細胞變質、壞死、白血球浸潤等炎症反應，就稱為肝炎，臨床上常用GOT、GPT的數值來判定肝臟是否發炎. 甲型、乙型及丙型肝炎能引起肝硬化。不同類型的肝炎皆會引致肝臟功能受損、增加患癌的風檢, 較嚴重的甚致死亡
1. 甲型肝炎 主要是由腸道傳染，多由不潔食物或食水傳播，例如吃了受病毒沾染而未經煮熟的食物，包括蜆、蠔等貝殼食物，或飲用受污染的水和奶等等
2. 乙型肝炎 病毒可存在患者的血液及體液中，並通過下列途徑傳播給他人： 母親在分娩時或在分娩期間傳給嬰兒。 血液接觸 性接觸
3. 丙型及其他血清性肝炎主要是由輸血 ， 注射傳 染
脂肪肝 當脂肪積聚於肝細胞中便會形成，脂肪肝亦因不良飲食，酗酒及某種疾病而引起. 情況嚴重的會引致肝臟脹大
肝硬化 因結巴組織取替正常、健康組織、阻塞血液流過肝臟和影響它的正常功能。起因是慢性酒精中毒及肝炎。 因肝臟不能排走血液中毒素而積聚在血液或腦部，引起肝性腦病，影響腦功能、昏迷甚至死亡。因壞死肝臟細胞會形成癌細胞，肝硬化的病人患肝癌的機會會較大
如何照顧肝臟 - 禁煙、禁酒、少香辣，是肝病病患必須遵守的 - 不要共用刮鬍刀、牙刷、針筒或不潔針頭 - 找醫生作定期肝功能檢查 - 避免過量服非醫生處方藥物, 請向藥劑師查詢安全服量 - 進行安全性行為, 避免感染肝炎。 - 小心使同化學品-這些用品會透過皮膚或呼吸被吸入身體, 損害肝臟 - 攝取適當的蛋白質（如牛奶、肉類、蛋、豆類等）有助於肝細胞再生恢復肝功能 - 使用違禁藥物會對肝臟造成嚴重或永久性的損害。 - 要進行肝炎疫苗注射，如有感染，應接受治療 - 減少進食油膩、鹽份重、高脂肪或加工食物
治療方法 只有醫生能根據徵狀、化驗、個人病歷和體能測試如超聲波、掃描、肝臟活組織檢查來確實初步診斷。 - 如肝硬化是因過量飲洒引起，便要戒絕洒精。 - 如併發症不能受到控制和因肝臟嚴重結已而失去功能，便需接受肝臟移植。
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